Tips voor werkende ouders

Mijn dochtertje (6) at echt alles. Nu dat ze wat ouder is, geeft ze soms aan dat ze iets niet lust.
Toen ze nog maar 4 maanden oud was, pureerde ik van alles voor haar. Ik kocht nooit kant en klare hapjes. Haar lievelingseten was pompoen en zoete aardappelpuree.

Toen ze vier maanden was, kookte ik de zoete aardappel in water met een halve kleine boillionblok.
Even later voeg ik de pompen toe. (als je het in kleine blokjes snijd, is het sneller klaar).
Ik bewaar ongeveer twee etlepels van het vocht. En laat het een beetje afkoelen.

Dan pureer ik de pompoen en de aardappel met twee lepels van het vocht en presto.
Heerlijke puree. Je kunt een klontje boter toevoegen voor de smaak.

Biologische pompoen heeft veel meer smaak, dat voegt echt iets toe.

Toen ze wat ouder werd, liet ik de kleine blokjes heel en gaf het haar zo te eten.

Lekker, vegetarisch en voedzaam.

Met vriendelijke groet,

Eindelijk!